517 Dinkel-Weizen Spezialität
Durch die erlesene Auswahl bester Malze und die elegante Hopfung mit feinsten Aromahopfensorten begeistert diese Spezialität mit einem vielseitigen Aromenspiel. Fruchtig in der Nase nach Waldbeeren und frischen exotischen Früchten.
Im Antrunk samtig und dicht mit milder und ausbalancierter bittere im Abgang.
Farbe: Kupferfarben und naturtrüb
Nase: Komplexes Aromenspiel von Waldbeeren und frischen exotischen Früchten
Lagerung: mehrere Monate im kleinen Stahltank
Stammwürze: 17,2 ° Plato
Geschmack: Samtig und dicht mit milder und ausbalancierter Bittere
Hefetyp: obergärige Ale Hefe
Alkohol: 7,4 % vol.
Glasempfehlung: bauchiges Rotweinglas